Stuzzichini al pomodoro


















State per organizzare un aperitivo a casa vostra con degli amici e volete preparare qualcosa di diverso?!?

Vi propongo questi stuzzichini,  che si possono fare a forma di grissini o di stelline, cerchietti, cuoricini, …. Si preparano in un attimo e vi assicurano un figurone per il loro avvolgente sapore..

Sono le classiche cose sfiziose da “uno tira l’altro”, che una volta assaggiate diventeranno di diritto parte dei vostri aperitivi!!! 

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Stuzzichini al pomodoro

Ingredienti per 6 persone:
















Mescolate la farina 00 del Molino di Casalborgone col grana Bella Lodi ed il sale, dopodiché aggiungete il burro precedentemente ammorbidito ed il concentrato di pomodoro (starà a voi decidere quanto rosso volete l’impasto). Lavorate il tutto fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

Dopo aver fatto riposare una mezz’oretta l’impasto in frigorifero, stendete la pasta e ricavate le forme che preferite, adagiatele  sulla placca da forno, spennellatele con l’olio evo e l’origano.

Infornate a 180° per 10/15 minuti.


21 commenti:

  1. sono bellissimi, molto sfiziosi... posso un paio???

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  2. ma che buoni :D ottimi per l'aperitivo anche! peccato sia presto, vabbè io mi porto avanti :P

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  3. troppo stuzzicosi e stuzzicanti! LOL!

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  4. Le stelline sono bellissime, assolutamente da provare..

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  5. Questi stuzzichini alla pizzaiola m'incuriosiscono proprio..

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  6. Belli, belli, una grande idea per l'aperitivo :)

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  7. Velocissimi e sfiziosi, adoro tutto ciò che si sgranocchia e faccio fatica a fermarmi quando comincio! Questi stuzzichini sono pericolosi!
    Baci!

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  8. Posso uno??? Sembrano buonissimi..

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  9. in effetti nel week end sì! te li prendo in prestito? bacioni!

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  10. Ma che belli, molto sfiziosi, li proverò!!
    Un bacione!!!

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  11. Ho preso nota, grazie per aver condiviso la ricetta!!!

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  12. sfiziosissimi e carinisima l'idea della foto!
    baci
    Alice

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  13. Golosi, veloci e sfiziosi... da provare:)
    un caro abbraccio Sara:*

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  14. ...uno tira l'altro!! Mannaggia a te Sara, erano deliziosi!!!

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  15. Veramente carini e credo anche buonissimi!

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  16. Oggi li faccio, come stuzzichini pre-cena di questa sera!
    :-)

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