Cake design: Scatola di cioccolatini

















Volete fare una sorpresa al vostro fidanzato o al vostro marito?!?
Che ne dite di questa torta che ho realizzato l’anno scorso: una scatola di cioccolatini!!!

Ho realizzato molti cake pops, trovate la ricetta qui, che mi sono divertita a decorare con polvere d’oro, zucchero semolato, granella di nocciole, polvere di biscotti, granella di biscotto, …

















Per realizzare la scatola, invece, ho realizzato una torta a forma di cuore (potete usare l’impasto che preferite), nel mio caso ho preparato un semplice pan di spagna (trovate la ricetta qui) in quanto la torta era già molto ricca. L’ho bagnato leggermente con una bagna all’amaretto e l’ho riempito con una crema pasticcera al cioccolato.

Infine l’ho rivestito con della pasta di zucchero color rosso sia sulla base che sul contorno stando un cm circa più alta del livello della torta per simulare una scatola.

Voi cosa ne pensate???


11 commenti:

  1. Sara che meraviglia! Io a San Valentino sfornerò torte al cioccolato, perchè il giorno dopo faremo la festa di compleanno di mia figlia (con un mese di ritardo, ma i nostri tempi di organizzazione sono questi...)

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  2. Cara Sara, sono perfetti e bellissimi! Brava :)

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  3. confermo! era bellissima e buonissima!

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  4. Wow, bellissimi e saranno sicuramente buonissimi!
    Alessia
    THECHILICOOL
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    Kiss

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  7. Adoro questa torta, devo assolutamente provarla!!!

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